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內容量:127.8公克
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成分(內容物及添加物):小麥粉,棕櫚油,葡萄糖,糖粉,乳糖,脫脂奶粉,砂糖,小麥全粒粉,蛋,食鹽,藍莓精粉,卵殼鈣,大豆卵磷脂,香料,食用色素(紅甜菜),檸檬酸,膨脹劑(碳酸氫鈉),(原材料的一部分含有大豆).
有效日期(賞味期限):如包裝上日期所示(西元年月日)若無日,以當月最後一日計
保存期限:12個月
保存方法:請置於陰涼處常溫保存
製造商:HAMADA CONFECT 株式會社日本兵庫縣工場
進口商:太冠國際開發事業有限公司
地址:新北市新店區中正路76巷11弄20號1樓
電話:(02)2218-1010
原產地:日本
*一天建議食用量為3包(21.3公克)
過敏原資訊:本產品含有牛奶,蛋。
生產此食品的設備亦處理花生。
===== 營養標示 =====
每1份量 7.1公克
本包裝含 18份
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熱量 35大卡
蛋白質 0.4公克
脂肪 1.5公克
飽和脂肪 0.8公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 4.9公克
糖 1.8公克
鈉 10毫克
鈣 100毫克
===== 營養標示 =====
每100公克
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熱量 493大卡
蛋白質 5.6公克
脂肪 21.1公克
飽和脂肪 11.1公克
反式脂肪 0.4公克
碳水化合物 69公克
糖 26公克
鈉 141毫克
鈣 1408毫克
【產品責任險】
本商品已投保第一產物保險
保險証號:1000字第04PR000271號
【食品業者登錄字號】
A-122454883-00000-4
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(中央社記者鄭崇生華盛頓8日專電)白宮今晚說,美國總統川普今天致函中國國家主席習近平,感謝他日前發來的就職賀函。不同於與其他國家元首通電話,川普選擇回信給習近平,展開上任後兩人首次接觸。
一向講求快速反應、又對推特愛不釋手的川普選擇以傳統的書信往來方式,與習近平展開溝通。白宮聲明指出,川普在信中提到,期待與習近平合作,發展讓美中都得利的建設性關係。
不同於過往白宮主人的慣例,川普今年未賀農曆春節,過去,美國總統會在春節期間、為有過春節習俗的亞裔美國人及華文社會盟邦送上賀詞。
而川普今天在信中則說,除要感謝習近平日前給他的祝賀就職信函外,他也祝福中國民眾元宵節快樂,雞年行大運(prosperous Year of the Rooster)。
川普上任後與習近平的第一次接觸,以書信往來的方式表達行禮如儀的互動,根據白宮公布的內容,川普並未像上任前受訪時提到,是否要重新談判美國的「一中政策」。
川普在就職前與台灣的總統蔡英文通電話後,又質疑美國遵守「一中政策」的必要性,讓美國學界及輿論多為接下來「川習時代」的美中關係高度憂慮。
而中國駐美國大使館日前舉辦新春活動,川普的長女伊凡卡.川普帶女兒出席,因此引發不小討論,大陸方面有聲音認為,伊凡卡.川普能為父親在美中關係間扮演潤滑劑的角色。1060209
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中國時報【報導、攝影陳志東】
蓮花出汙泥而不染,事實上蓮藕粉也潔白得讓人難以想像出自於汙泥。每年夏季,台南白河蓮花季吸引眾多遊客到訪,除了感受花海浪漫也品嘗新鮮蓮子鮮美,但蓮花季之後呢?花謝之後,不再美麗的蓮花田怎麼了?答案就在這個季節的蓮藕採收裡。
或許多數人不知何謂蓮藕粉。蓮藕粉是老一輩用來止咳、降火氣或養生的傳統保健食品,其做法是將蓮藕從蓮花田泥地中挖出,經過洗淨、榨泥、搓洗、沉澱、收乾,然後刮削成薄片後以太陽曬乾,最後成為片狀乾燥物,吃的時候加點熱水化開,就形成如勾芡般的濃稠飲料。
由於做工繁複,蓮藕粉一向不是便宜食材,通常一斤600公克產地價約450元起跳,然而只要看過,就知那過程艱辛,只要喝過,就很容易為那大地天然香韻滋味而著迷。
泥裡挖蓮藕 寒風中搓洗
蓮藕粉是這樣來的。每年農曆12月農夫將帶有生長根的蓮藕種植於水田中,之後定期照顧、施肥,等到隔年農曆3月起蓮花會陸續長大綻放,這時就是我們熟知的夏日蓮花季。
蓮花平均每朵開7天,凋謝之後會長出蓮蓬,再等20天後就可採收蓮子。蓮子採完後蓮花田會逐漸凋零枯萎,滿園綠意不再,並等幾個月後直到農曆11、12月,也就是此時,正是蓮藕成熟季節。
蓮藕深埋於枯萎的蓮花田汙泥中,要將其挖出十分費力,早期農夫以人力挖掘,現在則一家家排隊僱請山暢銷商品貓,這個季節到台南白河蓮花田,路上山貓比野貓還要多,處處可見農民忙做蓮藕粉場景。
製程極繁複 跟時間賽跑
山貓挖掘蓮藕通常從清晨開始,挖出後要立即檢視,將留有生長點的蓮藕挑出當成隔年種苗,其他則稍微整理清洗後送往壓榨廠以機器搾成泥。蓮藕榨成泥後由農家帶回,之後在寒風中以冷水搓洗,就如洗愛玉子般將粉洗出,讓蓮藕汁沉澱、過濾、換水,再沉澱、再過濾、再換水,每隔4小時重覆一次,一偷懶就容易酸臭。
歷經至少24小時的沉澱過濾程序後,最後水中的蓮藕粉會逐漸沉澱在底部,這時再將其取出、收乾,放進碗中,然後將已凝結成乾塊的蓮藕粉刮成一片片薄片在太陽下曝曬,約過2、3天整個乾燥後包裝完工。
就如製茶般,蓮藕粉的產製也需跟時間賽跑,每個製程環環相扣,產季期間農民永遠睡眠不足,這才知道,本草綱目中載明具有降火氣等多種功效的蓮藕養生品,卻是蓮農拚著旺盛肝火做出的產品。
■Index
★白河蓮農黃綿╱台南市白河區竹門里128-21號╱06-6855930╱蓮藕粉每包600克450元,運費另計,可貨到付款
★白河鎮農會╱台南市白河區三民路385號╱06-6850923╱蓮藕粉每包600克550元,運費另計
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